Menú de Grupos 1

PICA-PICA

Croissant gratinado con champiñones y jamón ibérico

Alcachofas a la brasa
Espárragos trigueros a la brasa
Pan torrado con tomate y jamón ibérico
Gírgolas salteados con pimientos del piquillo
Crujiente de langostino
Canelón crujiente de ternera con crema de setas
Ensalada de hoja variada con atún

SEGUNDOS A ESCOGER ENTRE:

** Escalopines de secreto de ibérico a la brasa con patata caliu y pimientos del padrón.
** Melóso de ternera a baja temperatura al cabernet con setas de temporada ** Suprema de merluza de pincho con crema de rossinyols
** Suprema de salmón con mantequilla de cítricos y cuscús con verduras

POSTRES A ESCOGER ENTRE:

Crema catalana.
Biscuit helado con fondi de chocolata negra.
Mousse de naranja sanguina con culis de frambuesa.

Bodega:

Vino negro
Aguas minerales, cervezas y refrescos.

SOBREMESA

Café tueste natural
Infusiones.
Precio por persona: 32 €

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