Menú de Grups 3

PICA-PICA.

Broqueta de mango amb pop
Pa de coca amb tomàquet i pernil ibèric
Roques de bacallà
Gambes amb alioli d’avocat
Cassoleta de cloïsses a la marinera
Bikini de tartufata amb cecina
Croquetes de ceps
Calamercets farcits de botifarra del Perol
Amanida de magrana i poma amb pernil d’ànec.

SEGONS A ESCOLLIR ENTRE:

* Filet de vedella a la brasa amb salsa al gust
* Garrí confitat a baixa temperatura de la nostra granja amb poma i farcellet d’espàrrec amb beicon.
* Espatlla de xai a la Segoviana amb patata fornera
*Turnedós de rap amb suc de rostit, romaní, hummus i tomàquet sec.

POSTRES A ESCOLLIR ENTRE:

Maduixots amb escuma de crema catalana
Couland de xocolata
Sorbet de mandarina de muntanya al campari

CELLER:

Vi negre criança, Hacienda Lopez de Haro (D.O. Rioja) /Grimau Rubicundus (DO Penedés)
Aigües minerals, cerveses i refrescs.

SOBRETAULA

Café tueste natural
Infusiones.

Preu per persona: 42 €

Solicita el teu pressupost

Fes click aquí