Noticias

Posted in Noticias, on 8 septiembre 2017, 0 Comments

Seguimos con la temporada de enlaces, y esta vez con un tema imperdible: los detalles para nuestros invitados. Uno de los motivos por los que celebramos una boda es para poder compartir con ellos un día tan especial, es por ello que para nuestros novios es muy importante poder darles el detalle perfecto con el que demostrarles lo mucho que significan para ellos.

regalos originales

En Can Mauri, restaurante de eventos en Barcelona, os damos cuatro ideas originales y personalizables para regalar a los invitados en el día de vuestra boda.

  • Taza personalizada

Una taza es un regalo práctico y original que pueden utilizar tanto los adictos a la cafeína como a la tenía. Podéis diseñar vosotros mismos la taza o elegir un modelo con una impresión que contenga detalles de boda. El presente puede ir acompañado por unas cajitas con café o té y, si conocéis los gustos de vuestros invitados, acertaréis por completo. Es un detalle que podrán utilizar siempre que quieran.

  • Cajita de dulces

Las golosinas son ideales para completar un enlace muy dulce. Regalar una cajita con chucherías siempre es un acierto, y también hay empresas que hacen impresiones con vuestras iniciales en ellas. Y a los invitados que no sean fans de las golosinas podéis ofrecerles una alternativa igual de dulce como el chocolate.

  • Productos artesanales

Si vivís en una zona en que se consuma como tradición un alimento en concreto, como quesos, mermelada o miel, una gran idea es regalar este producto con un envase original que tenga impresos detalles de vuestro enlace. Si alguno de vuestros invitados es de otra ciudad, es una gran manera de acercarles a vuestras costumbres.

  • Plantas

Las macetas con plantas son un detalle cada vez más popular. Decoradas con el estilo propio de la boda, podéis optar por plantas que precisen de más cuidado o plantas tipo cactus que no precisan de atención. Las macetitas pueden ser las típicas de barro cocido, o si lo preferís hay muchas maneras de personalizar un objeto original en el que se pueda incluir la planta, como tarros o regaderas.

Una de las mejores opciones es colaborar con una organización o asociación sin ánimo de lucro, donde disponen de todo tipo de detalles a medida para que regales a tus invitados, e incluso existe la opción de hacer una donación directa con la suma de dinero que tú quieras donar. Se destina el dinero de los regalos o la donación a una causa concreta con la que trabajan, como la compra de vacunas o comida.

Te recordamos que en nuestras masías en Barcelona contamos con el espacio ideal para celebrar enlaces, y con unos cocineros listos para preparar todo tipo de platos. Si quieres saber más sobre nuestros servicios llámanos al 937 43 50 66 o ponte en contacto con nosotros. ¡Daremos respuesta a tus dudas!

Leer más...

Posted in Noticias, on 23 agosto 2017, 0 Comments

El día de vuestra boda es una de las fechas más especiales de vuestra vida. Habéis pasado meses preparando cada uno de esos detalles que harán de ese enlace un día único e inigualable, y deseáis que todo salga a la perfección. Pero sobre todo esperáis que los invitados sean partícipes de vuestra felicidad, y la máxima finalidad es poder ofrecerles el mejor entretenimiento durante ese día tan especial.

No debemos olvidar que en un enlace asisten familiares y amigos de todas las edades, desde niños hasta mayores, y es importante poder ofrecerles diversión a cada uno de ellos. Aunque parezca difícil, no es imposible, ya que hay muchas posibilidades de entretenimiento aptas para todas las edades.

Pensando en tus invitados

En Can Mauri, nuestro restaurante de eventos en Barcelona, queremos daros algunas ideas para entretener a vuestros invitados el día de vuestra boda. Os recordamos que ya hablamos de uno de los entretenimientos más utilizados los últimos años, el Photocall para bodas, si quieres saber más sobre el tema, no dudes en informarte y ver el photocall para bodas.

  • Letreros

Con los letreros puedes dejar volar tu imaginación. La idea es que los novios escojan las frases que más les gusten, basadas en vivencias, películas, canciones, u otras, y las escriban en letreros. Suelen instalarse en la entrada a la masía, para que nuestros invitados se hagan con uno de ellos y se hagan todo tipo de fotos para el recuerdo.

  • Concurso de baile

Una de las ideas más divertidas es proponer un concurso de baile con premio. Cada mesa elige una canción y deben salir al escenario a bailarla, para luego los novios o entre todos los invitados, elegir el mejor baile. También se puede proponer un concurso de baile entre amigos y que se preparen una coreografía antes de la boda.

  • Cabina de fotos

Una cabina de fotos es la forma más fácil de que todos tus invitados participen. Si disponemos al lado una cesta con accesorios festivos como gafas o pelucas, invitamos a nuestros convidados a hacerse fotos divertidas para el recuerdo.

  • Espectáculo

El espectáculo es quizás el entretenimiento más caro, pero también el más grandioso. Podemos contratarlo para la recepción de invitados, para después de la cena o incluso para que tengan más de un número durante el evento. En cualquiera de los casos, garantizamos un buen rato de entretenimiento entre nuestros invitados, que también pueden ser partícipes del espectáculo.

  • Juegos de feria

Uno de los más originales sin duda. Podemos destinar un espacio de nuestra boda a colocar juegos típicos de feria, como pinchar globos con dardos, arrojar aros en botellas, etc.

  • Fuegos artificiales y farolillos

Si tu boda es por la tarde, tras la cena se puede preparar un espacio en el exterior para visualizar los fuegos artificiales. Si queremos hacerlo más especial, los farolillos son una de las tendencias más bonitas de los últimos años. Nuestros invitados pueden tener un farolillo por pareja o familia, y escribir un deseo en ellos.

  • Para los pequeños

Para los más menudos es importante poder contar con un espacio para ellos, donde podremos poder juegos de mesa, cajas de juego o unas simples hojas y colores para dibujar. Si nuestro presupuesto lo permite, también podemos instalar en el exterior un castillo hinchable.

entretenimiento bodas barcelona

Esperamos que nuestras ideas os hayan gustado. En Can Mauri queremos que vuestra boda sea inmejorable y que vuestros invitados disfruten cada momento. Si quieres celebrar tu enlace en nuestras masías de Barcelona, Sabadell o Sant Cugat, puedes ponerte en contacto con nosotros aquí, o llamarnos al 937 43 50 60. Te resolveremos cualquier duda que tengas sobre nuestros servicios y presupuestos. ¡No lo dudes más!

Leer más...

Posted in Noticias, on 4 agosto 2017, 0 Comments

La cooperación entre las parejas es uno de los aspectos más importantes a la hora de planear una boda. Aunque no suele darse el caso, hay ocasiones en que los estilos de los novios son muy diferentes y existe una clara diferencia de gustos en el momento de decorar, plantear y organizar una boda. Si bien es cierto que las novias son las que suelen escoger el estilo de su evento, hoy en día ellos también desean participar en cualquier aspecto de la boda, y es cuando empiezan los choques de ideas entre el futuro matrimonio.

esencia individualidad en las bodas

Leer más...

Posted in Noticias, on 28 julio 2017, 0 Comments

Las últimas semanas hemos tratado alguno de los asuntos más importantes a tener en cuenta al organizar vuestra boda al aire libre en Barcelona. Os hemos propuesto ideas sobre aperitivos originales, sobre cómo preparar un photocall a vuestro estilo, y la interesante manera de cómo integrar una parrilla a vuestro enlace.

Esta semana no queremos dejar pasar la ocasión de hablaros de uno de los temas más importantes a la hora de organizar un enlace en el exterior: la decoración de los jardines. Cada uno de los adornos con que vestimos nuestro jardín es importante, desde cómo embellecer nuestro altar, hasta los arreglos para las sillas, es por ello que esta semana os traemos cinco espacios e ideas a tener en cuenta para tu enlace. Porque desde Can Mauri, restaurante de eventos en Barcelona, queremos que tu boda sea única.

Altar

El altar es uno de los espacios más importantes del enlace. Es el lugar donde por fin os convertiréis en marido y mujer delante de decenas de emocionados familiares y amigos. Forma parte de un momento clave donde cada invitado querrá fotografiaros para que recordéis ese momento para siempre, así que es muy importante la decoración que se le da al altar.

Desde flores, telas de colores, botellas, incluso una puerta o ventana, hay decenas de objetos que pueden ser integrados en el altar el día de vuestra boda. Se pueden mezclar diferentes objetos, como flores con frasquitos de cristal. Todo dependerá del estilo de vuestro enlace.

Arreglos florales

 

decorar jardines para tu boda

En una boda al aire libre, es impensable que las flores no formen parte de la decoración. Empezando por el ramo de la novia, es un adorno que puede incorporarse en cualquier zona del enlace, desde las sillas de los invitados, pasando por carritos, decoración para la pared, las mesas, el mismo altar e incluso los detalles para los invitados. Por suerte las flores vienen en todos los tamaños y colores, así que la que elijas para tu enlace será perfecta.

Detalles

Estar al tanto de esos pequeños gestos hacia nuestros invitados hará de tu boda el evento del año. Se puede cuidar de los invitados de muchas maneras, con un puesto con sandalias planas para que nuestras invitadas bailen sin problemas, cubetas con hielo para mantener frías las bebidas, pizarras para que tus amigos y familiares te dejen algunas palabras, letreros que indiquen donde se celebra el enlace y donde se servirá el banquete o carritos con chucherías para los más golosos.

En Can Mauri podemos darle vida a tus proyectos más personales. Queremos que el día de tu enlace sea uno de los más importantes, por ello nuestros mejores profesionales están preparados para hacer realidad cualquier idea que quieras incorporar a tu boda. No dudes más, ponte en contacto con nosotros y te ayudaremos a resolver cualquier duda que tengas. Anímate a visitar nuestra masía en Carretera C-155, km 1,5, 08213 Polinyá, Barcelona, ¡te esperamos!

Leer más...

Posted in Noticias, on 20 julio 2017, 0 Comments

En Can Mauri, tu restaurante de eventos en Barcelona, estamos preparados para que nuestros novios elijan la clase de boda y de banquete que más se adecúe a su estilo. Contamos con una espléndida masía con jardines y terrazas que invitan a novios y comensales a poder disfrutar del enlace entre naturaleza. Pero si ese no es el estilo que desean nuestros novios, también contamos con un salón de 300 metros y seis salones diferentes todo exterior con acceso al jardín.

Restaurante con parrillas y barbacoa

Si la semana pasada os hablábamos de los aperitivos previos al banquete de boda, esta semana os traemos una de las ideas más originales de los últimos años, las parrilladas. Este tipo de banquetes están pensados para bodas al aire libre, con un estilo más campestre y relajado, y para aquellos novios que quieran darle un toque informal y sencillo a su enlace.

restaurantes con parrilla y barbacoa

Barbacoas para bodas

Para las bodas con banquete de barbacoa, es importante que tengas en cuenta que el formato a elegir tiende a ser de buffet o tipo cocktail, es decir, una propuesta pensada para que el invitado elija los platos que más le interesen y siempre recién hechos desde nuestra barbacoa o cocina, algo que integra un valor añadido a tu boda.

Con este tipo de menús, los invitados disfrutan y saborean aperitivos y formatos en miniatura, como por ejemplo mini hamburguesas, directos desde la parrilla y cocinados por nuestros mejores chefs.

Porque en Can Mauri contamos con profesionales que hacen de cualquier rincón y ágape un lugar y un sabor irrepetible. Y no solo damos a tu banquete un sabor único, sino que la decoración para nosotros también es fundamental, por ello en las bodas con banquete de barbacoa nos inspiramos en los enlaces con estilo rupestre, e instalamos mesas de madera con una decoración sencilla de flores en frascos de vidrio.

En Can Mauri no nos olvidamos de los invitados vegetarianos, así que para ellos se instala un buffet especial para que también disfruten de una boda al aire libre y disfruten de su plato.

Leer más...

Posted in Noticias, on 17 julio 2017, 0 Comments

Uno de los temas más importantes cuando una pareja de novios empieza a organizar su enlace, es el banquete de boda. Es uno de los servicios que se contratan con más antelación atendiendo siempre a los gustos de los invitados y a la temporada que nos encontramos. Pero muchas veces olvidamos de la importancia que tienen los aperitivos previos al banquete.

Originalidad en un pequeño bocado

Desde Can Mauri, nuestro restaurante de eventos en Barcelona, no queremos que os olvidéis de ellos, sobre todo en plena época de verano cuando celebramos más bodas al aire libre en Barcelona, así que os damos algunos detalles que os pueden interesar para celebrar vuestro enlace con Can Mauri.

apreitivos al aire libre can mauri

La importancia de los aperitivos

El día de vuestra boda es uno de los más especiales de tu vida y los aperitivos son la mejor manera de dar inicio a un banquete de ensueño. Es un momento en que los familiares y amigos empiezan a entablar conversación y a conocerse mientras esperan la llegada de los novios.

En Can Mauri contamos con los mejores cocineros para ofrecerte un amplio catering de aperitivos al gusto de todos los invitados y teniendo en cuenta siempre la época del año en que nos encontramos. Para nuestro restaurante de eventos, es primordial causar una buena imagen en los aperitivos ya que marcará el tipo de banquete y la velada.

Para que tu día sea único y especial, tenemos en cuenta todos los detalles de tu boda, el estilo del enlace y vuestros gustos para que todo tenga una armonía. Desde canapés hasta el más elaborado plato de alta cocina, pero en pequeñas porciones, pasando por aperitivos más tradicionales como el jamón o platillos con un toque más exótico, como el caviar.

Desde Can Mauri no escatimamos en imaginación y para que vuestros invitados nunca olviden el evento, nos atrevemos a crear presentaciones nuevas y divertidas para tus aperitivos.

Si quieres sorprender a tus invitados con unas originales presentaciones para tus aperitivos, en nuestro restaurante de eventos en Barcelona tenemos todo lo que necesitas. Si quieres contratarnos para banquetes de bodas en Barcelona, y deseas pedirnos un presupuesto, no dudes en llamarnos al 937 43 50 66 o escribirnos aquí, ¡te ayudaremos en todo lo que necesites!

Leer más...

Posted in Noticias, on 10 julio 2017, 0 Comments

Esta semana os queremos presentar una de las tendencias más originales y divertidas de los últimos años en cuestiones de decoración de boda. Se trata de los photocall, espacio donde los invitados a un acontecimiento se pueden tomar una fotografía. Solemos relacionarlo siempre con eventos más exclusivos para famosos, pero en este caso lo hacemos más personal y único, para que nuestros invitados puedan dejar volar su imaginación y nos muestren su parte más divertida y descarada para la eternidad.

En nuestro restaurante de eventos en Barcelona celebramos todo tipo de bodas al aire libre y podemos incluir todo tipo de detalles que nos propongáis. Desde Can Mauri os dejamos con tres ideas originales para el fondo del photocall.

Photocall con marcos de fotos

Los marcos de fotos son una de las opciones más utilizadas por los novios. Puedes optar por marcos más grandes o más pequeños, pero el concepto que más se sigue es cuanto más grande mejor y de estilo vintage. También puedes variar en la colocación de los cuadros. Puedes optar por colgarlos de un árbol con una composición especial, en un rincón para que los invitados escojan el marco con el que fotografiarse o bien un marco grande que enmarque vuestras siluetas.

photocall para bodas

Photocall con tablón personalizado

Los paneles personalizados son una forma diferente de darle un toque todavía más personal a tu enlace. Puedes optar por varias opciones, desde colocar una pizarra gigante en la que cada invitado incluya sus mejores deseos hacia los novios, hasta un tablón completamente diseñado con frases, nombres y fechas propias de los recién casados. En este tipo de photocall podrás dejar volar tu imaginación todo lo que quieras.

Photocall con puertas vintage

El uso de puertas e incluso ventanas antiguas y grandes es la perfecta propuesta para esas bodas vintage. Es la mejor forma de continuar con esa armonía rústica y romántica, con un toque antiguo. Puedes hacerte con puertas y ventanas y retocarlas a tu gusto. Lo mejor es darle un toque de color blanco, envejecerlas, y colgarles flores e incluso fotos de los novios para darle un acabado más personal.

Si quieres contratar nuestro restaurante de eventos en Barcelona para celebrar tu boda, ponte en contacto con nosotros aquí. ¿Y tú qué tipo de Photocall escogerías para tu boda? ¡Déjanoslo saber en los comentarios!

Leer más...

Posted in Noticias, on 28 junio 2017, 0 Comments

Ha empezado la temporada de bodas, y en Can Mauri nos gusta acompañaros en los momentos más especiales. Nuestros restaurantes masías en Barcelona ofrecen todos aquellos servicios de manera integral, lo que te permitirá no tener que tratar con diversas empresas dedicadas a un único servicio de boda concreto y te posibilitará disfrutar de la preparación del día más especial de tu vida sin ningún estrés.

Las bodas formales han pasado a un segundo plano dejando paso a infinitos estilos de boda que permiten a los novios dejar volar su imaginación. Desde bodas en la playa a bodas industriales, pasando por bodas temáticas y rústicas. Hoy en Can Mauri nos centraremos en el encanto de lo rural.

temporada de bodas can mauri barcelona

Bodas rústicas

Las bodas al aire libre en Barcelona son las más solicitadas por nuestros novios en los últimos años, y desde Can Mauri queremos darte 6 claves para que tu boda no pierda ningún detalle.

  1. El sitio. La mejor opción es elegir fincas o masías para bodas, lugar cuyas características y entorno rodeado de naturaleza lo transforman en el lugar ideal para celebrar una boda de este estilo.
  2. Invitaciones de boda eco-friendly. Todo detalle tiene que estar debidamente cuidado y las invitaciones pueden seguir un estilo rústico si utilizas papel reciclado para imprimir o si las haces en casa de manera artesanal.
  3. Los enseres. Otra forma de trasladar al invitado al estilo rústico es dejando de lado los soportes de plástico. Una buena idea es optar por enseres hechos de madera, pizarra, rafia o corcho, como por ejemplo cubiertos de madera, servilletas de papel reciclado, tarros de cristal, etc.
  4. Aire silvestre. Para potenciar un aire campestre, apuesta por los girasoles, las verónicas o margaritas en lugar de ramos de rosas o peonías.
  5. Detalles para los invitados. Podéis dejar detalles en el recinto con regalos para los asistentes, como abanicos en un baúl de madera por si hace calor, sombreros de paja para cubrirse del sol, o jarras de mermelada o de aceite.
  6. Música en directo. Un grupo que toque música de estilo country y folk, ayudarán a dar el cierre a una velada mágica.

En nuestras masías Barcelona ofrecemos unos menús con todos los servicios incluidos: decoración, flores, música, barra libre, entretenimiento para los más pequeños, entre otros. Si quieres que tu banquete de bodas en Barcelona sea único, solicita tu presupuesto y nos pondremos en contacto contigo.

Leer más...

Posted in Noticias, on 22 junio 2017, 0 Comments

El pasado 9 de junio estuvimos en directo en el programa de TVE ESPAÑA DIRECTO con nuestro gran chef Alex cocinando un riquísimo plato de solomillo de cerdo. Nuestro cocinero, junto con la reportera Lucía, nos enseñó en riguroso directo cómo se debe cocinar este plato, agregándole un ingrediente peculiar para condimentarlo: miel de nuestras propias abejas.

¿Te atreves a cocinar nuestro plato?

Para cocinar este apetitoso solomillo de cerdo ibérico, deberás seguir los siguientes pasos:

  • Marinar el solomillo con sal gorda, pimienta, romero y especias frescas.
  • Envolver en papel film y conservar durante 12 horas en la nevera para que se impregnen bien los ingredientes. ¡No te olvides de pinchar el film para que los jugos salgan!
  • Cuando pasen 12 horas, recoger el solomillo de la nevera, retirar el film y colocar en la brasa. Si no tienes brasa no te preocupes, en casa lo puedes cocinar con una sartén. Sólo debes asegurarte que el solomillo quede bien hecho por dentro.

can mauri exterior comida

Nuestras salsas

Para acompañar el solomillo, nuestro compañero Alex te propone dos salsas diferentes. Prepáralas así:

  • Salsa de miel: agrega en una olla pequeña una cucharada de miel de romero, una cucharada de romillo, un puñado de cerezas, un albaricoque desmenuzado y por último báñalo todo en ratafía. Lo dejas a fuego lento durante 15-20 minutos y ya estará listo para consumir.
  • Salsa de yogurt: agrega en un cuenco un yogurt de oveja, almendra de cristal y un poco de menta piperina. Pasamos a mezclar los ingredientes y ya estará listo para comer.

Cuando ya tenemos nuestras salsas y el solomillo preparado, pasamos a emplatar y a disfrutar de este sabroso solomillo de cerdo ibérico. Puedes hacerlo de manera tan elegante como hizo nuestro chef Alex.

Si te apetece probar este exclusivo plato, nos puedes encontrar en nuestros restaurantes masías en Barcelona. Estamos en Masías Barcelona, Masías Sabadell y Masías Sant Cugat.

Y si te atreves a cocinarlo, ¡envíanos imágenes a nuestro Facebook para saber cómo te ha quedado y dinos qué te ha parecido!

Y no os olvidéis, os dejamos el link del programa para que podáis verlo e ir haciendo la boca agua. Nos encontraréis en el minuto 53:18.

¡Que aproveche!

Leer más...

Posted in Noticias, on 16 junio 2017, 0 Comments

El coaching en las empresas, una nueva manera de buscar sinergias

El coaching es una tendencia que cada vez está más al alza para conseguir una mejor relación entre compañeros de trabajo o incluso de departamento, para fomentar la cultura corporativa en un entorno distendido fuera de la oficina o el lugar de trabajo habitual.

Sea como sea, lo cierto es que esta tendencia, cada vez tiene más adeptos. Por ello en Can Mauri, ofrecemos todo tipo de servicios para aquellas organizaciones que deseen utilizar nuestros espacios para realizar eventos de empresa o, en su defecto, sesiones de trabajo en las que fomentar el trabajo en equipo y mejorar la comunicación entre todos los miembros de la organización.

coaching en las empresas

¿Para qué sirve el coaching?

Este tipo de programas de coaching para empresas son de gran utilidad, especialmente en momentos de cambio corporativo en los que es importante ver las necesidades del personal y conseguir un mejor rendimiento del trabajo, mejorando su calidad de vida dentro de la organización.

En nuestro restaurante para eventos en Barcelona ofrecemos espacios y servicios a personas que quieran beneficiarse de las ventajas del coaching:

  • Facilita que las personas se adapten a los cambios de manera eficaz
  • Moviliza los valores del ser humano
  • Predispone a las personas para la colaboración, el trabajo en equipo y la creación de consenso
  • Permite definir los objetivos de la organización y planificar estratégicamente las metas

Así, las actividades y acciones que se desarrollan en eventos de coaching, pueden ser de gran utilidad ya que permite mejorar, no solo las relaciones interpersonales, sino también las estrategias y las acciones a realizar por la organización para llegar mejor a sus objetivos.

En Can Mauri, disponemos de un entorno singular y único, cerca de Barcelona y con todos los equipamientos necesarios para desarrollar todo tipo de actividades vinculadas con empresas y organizaciones. No solo las más formales y protocolarias como eventos de celebración o reuniones de trabajo, sino también aquellas, en las que a través de profesionales del coaching se busca unir a los miembros de la organización para conseguir un mejor ambiente de trabajo.

Leer más...